Флавонолы в какао компенсируют негативное воздействие сидячей работы на организм

Ученые из Университета Бирмингема установили, что природные соединения флаванолы, присутствующие в составе бобов какао, могут компенсировать отрицательное воздействие малоподвижного образа жизни на сердечно-сосудистую систему. Это первое документально подтвержденное свидетельство того, что растительные компоненты способны защищать кровеносные сосуды при длительном пребывании в сидячем положении. Это открытие приобретает особую значимость в современных условиях, когда многие профессии требуют многочасового пребывания практически в неподвижности.