Шесть яиц в неделю снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 29 %

Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, побудило Американскую кардиологическую ассоциацию пересмотреть прежние рекомендации относительно употребления яиц. Так, было опровергнуто утверждение, что данный продукт вреден для людей с высоким уровнем холестерина. Как минимум, среди тех, кто на регулярной основе употребляет яйца, риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний оказался на 27-29 % ниже, чем у тех, кто отказался от этого продукта.